Cidade do Porto recebe o maior assador de castanhas do mundo

Esta quinta-feira, dia 14 de novembro, entre as 14 e as 16 horas, a Praça D. João I, no coração da Baixa portuense, vai receber o maior assador de castanhas do mundo – inscrito no Guinness World Records desde 2007. A castanha longal de Vinhais é reconhecida pelo seu sabor e vai poder ser apreciada por todos.
O maior assador de castanhas do mundo foi criado em Vinhais (distrito de Bragança), município que se destaca como um dos maiores produtores nacionais do fruto. Agora, a tradição transmontana chega o Porto, onde todos poderão saborear um produto que já se tornou uma referência dentro e fora das fronteiras.
Devido à sua dimensão – mede cerca de 9,5 metros de comprimento, cinco metros de diâmetro e pesa 600 quilos –, o assador tem capacidade para cozinhar até uma tonelada de castanhas de uma só vez.
Todos os anos, o município de Vinhais celebra a Rural Castanea – Festa da Castanha de Vinhais, que este ano decorreu entre 25 e 27 de outubro, chamando milhares de apreciadores do fruto à cidade.
 
Fonte: CM Porto
Foto: Andreia Merca